海参的功效与作用_吃海参有什么好处_海参怎么吃最有营养_海参的家常做法

朱蓓薇院士告诉你为什么要吃海参?

发布于 2020-12-01 08:00:00 分类: 朱蓓薇院士 浏览量 (642)

视频长度 10''


抵抗力弱的,身体比较差的,或者是术后需要恢复的,还有一些老年人,都坚持天天吃海参,这是没有问题。

——中国工程院院士 朱蓓薇



中国工程院,是中国工程技术界最高学术机构,是国务院直属事业单位。朱蓓薇院士一直从事食品科学与加工领域的教学与科研工作,她非常认同海参的滋补功效,建议特定人群要天天吃海参。


可见,无论是大众实践摸索,还是科学研究证实,海参的功效都是无容置疑的。


海参不仅是珍贵的食品,

也是名贵的药材。


据《本草纲目拾遗》中记载:“海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,其性温补,足敌人参,故名海参。


现代各种研究证实:海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用





体质差的群体为什么要吃海参?

海参可以增身体的强免疫力。



众所周知,常食海参的人很少感冒。因海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。






术后恢复为什么要吃海参?

海参可以加快术后身体的恢复。



海参具有极高的疗养和保健价值,有助于伤口愈合,有助于机体损伤后的修复。术后病人、产妇、外伤患者、献血者等群体食用海参,有助于止血、补血、恢复元气。






老年人为什么要坚持吃海参?

可以强身健体,预防心血管疾病。



海参中丰富的钙、磷、锰、铜、锗、硅等元素对预防成人的骨质疏松症有着特殊作用。常吃海参的人,还能够预防心血管病、降血压、延缓衰老、抗肿瘤、降血压、调节血脂等疾病。





结论


  • 虽然海参没有坚硬的外壳和强大的身躯,但是却有着惊人的生命力,可见海参自身的免疫系统是多么的强大!


  • 如今,我们人类的健康和免疫力已经受到生活压力、环境污染、化学添加等影响,所以每个人不得不重视自己身体的健康程度。


  • 既方便快捷,又安全有效的方法就是食用天然的海参,这是提高身体免疫力的有效捷径。


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文章标签: 朱蓓薇院士 朱蓓薇说海参

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