海参的功效与作用_吃海参有什么好处_海参怎么吃最有营养_海参的家常做法

海参的肛门,甚至还能拉粑粑!

发布于 2020-12-01 17:30:00 分类: 海参有肛门吗 浏览量 (675)

文章来源:潜水宝典



百度搜索海参,前几页一定都是它的功效和做成的美食...... 大众对它的认识大概也多限于此。越是“熟悉”,反而越难描述,小编感到好南。

海参,这位听起来普通无比,耳熟能详的同学,其实有着太多奇妙的“内涵”,各种奇葩的姿势。变色、自残、分身、再生、甚至还会自溶消失。


好像怪兽一样“喷”出手臂,一口一口吃饭


当然,最有特色的还是海参那啥都能干的超级肛门系统


大口呼吸的肛门,看起来很舒爽,好紧紧


大部分海参并不是咱们常见的黑漆漆、胖乎乎的样子,更多的海参其实是绝对的颜值课代表。


这个颜值不香嘛,不比珊瑚差呀


再看这个颜值和姿态多妖娆,这也是海参


先来看一个特别简短4分钟

但内容紧凑丰富的介绍视频

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滑溜溜和小骨头


海参属于无脊椎动物,但又很接近脊椎动物;它属于棘皮动物门,但大部分皮肤上又没有刺,看看同样是棘皮动物的海星,还有更夸张的海胆,就感觉海参真的好好滑溜啊.....

“水管系统”是棘皮动物特有的器官,其基本排列是:围绕食道有环形管,环上具有石管和波里氏囊,并向身体部分伸出支水管,向前通至触手,向下通至管足,靠水的流入和流出,帮助海参运动。

许多为人熟知的食用海参,由于形状类似的黄瓜,所以也被称为海黄瓜。全球海参种类约有1700种,其中大部分品种都分布于印度洋、西太平洋海域。

一群海胆中的海参,同样是棘皮动物,差距如此之大

像所有棘皮动物一样,海参在皮肤下方也有一个内骨骼,其骨片形状美丽而多变,是海参分类最重要的依据,常见的骨片有桌形体、扣状体、杆状体、穿孔板、花纹样体、轮形体和锚形体等。

显微镜下的类骨骼片

海参具有形态各异的骨骼片,据说一个成年海参,拥有至少1000万个这样的骨骼片

虽然海参外观基本没有刺,但是小小管脚可真不算少,密密麻麻的,爬起来还挺优雅。

下图是在实验室玻璃背面拍摄,清晰可见无数的管脚爬动。

“吮指”原味沙


海参在海洋生态系统中起着很重要的作用,它们就像是海底吸尘器,有助于回收养分,分解碎屑和其他有机物质。

作为底栖动物,海参主要食用浮游生物和海洋中一些腐烂的沉积有机物。它们大多都是使用触手去捕获食物,如果有洋流经过,则会直接在海流中用触手粘连食物送入嘴巴。

优雅地在洋流中“吃饭”,挨个“吮指

而在平静水域,很多海参则会选择直接大把大把的将海底沙子或淤泥吃进去,然后经过体内的过滤系统,将有营养的物质保留,将过滤干净的泥沙再排泄出去。

这个吮沙,还是很象怪兽

这就起到了海底吸尘器或过滤器的作用,一个成年海参,通常每年可以过滤超过50公斤的沉积物。

有些海参,会原地挖沙,可以刨出一个沙坑,自己都埋了进去

海参粪便,基本上就是干净的沙子

超强生殖


海参拥有超强的生殖能力

成年海参在春季繁殖期,一次可排卵约500万枚。即使有万分之一的成活率,也可以保证种族的延续。

大多数海参为雌雄异体,极少数为雌雄同体,只是前者基本也很难区分。

雄海参一次可以喷发排出精子上亿枚,足够卵子的需求。

在繁殖季节,雄性海参先从头部上方的生殖孔排出乳白色或者淡黄色的生殖腺,雌性海参才开始排出粉红色或者橘红色的生殖腺。两种生殖腺在水中结合,形成胚胎,要经过大约40天才能长为成体。

部分海参是在体内受精,然后形成成体,再排出体外。

萌萌的小海参出来了

小海参开始寻找底栖的地方

超级屁股


准确地说是超级肛门,海参的嘴巴相对肛门来说,作用实在太单一了。后者功能丰富,使用率超高。


这个肛门的第一大作用不是拉粑粑,而是大口呼吸

海参完全依赖呼吸树(海参类动物的呼吸器官)进行呼吸,呼吸时会用泄殖腔的肌肉将水泵入肛门,然后呼吸道树会吸收氧气,完成呼吸。

这肛门大口大口呼吸,好像很舒爽....  一只大约50厘米长的海参,每小时通过肛门的水可达3升,海参会从中吸取氧气。

拉粑粑的功能就不用说了,肛门超大,拉的也特别舒爽,这也不怪海参,毕竟是淤泥沙子过滤器啊,拉出来的分量自然都是XXXL,很快就一大滩。

啊 。。啊呀,啊呀,畅快啊

幼儿园小娃娃都知道,动物是用嘴吃东西的。但是海参有点特别,由于海参的肛门和口腔都直接连接着胃部,很多海参都会将肛门作为第二张嘴巴! 

最初,科学家在海参的肛门附近的呼吸树位置发现了很多藻类和微生物,证明了它们是海参用肛门“吃”进去的。

海参可能并不没有特别想让肛门作为第二张嘴巴,只是在呼吸的过程中,忽然发现周围有很多食物,为了方便就直接吃进去了。


屁股家园


海参的肛门不仅能吃能拉能呼吸,还能住。

这种喜欢住在海参肛门里的鱼,叫做珍珠鱼(pearlfish)。它们表面没有鳞片覆盖(只有黏液),难以抵御外敌。

所以它们常常潜生于海参体内,海参的肠道就是它们的家,除了产卵和觅食,基本不会到外面去。


珍珠鱼乘机钻进海参体内

通常,珍珠鱼会探测水流变化,寻找海参肛门,等海参肛门随着呼吸扩张时,它们就趁机钻入海参体内。

其他小鱼、小虾、小螃蟹也可能将海参作为寄居地

这是一种海洋中非常著名的共生关系,只是这种共生关系却是单方面受益的,海参不仅没有获得任何实质性的益处,还常常因为其他生物的出入受伤。

百变防御,断头求生


海参身体柔软,行动缓慢,很容易成为捕食对象,于是它们进化出了各种防御大法,保障自身种族的延续。

初级防御:喷出黑色液体。这和一些大型海兔比较像,可以用深色的液体搅浑水体,影响捕食者的视线,有的还具有麻醉作用。


次级防御:物理级的喷射防御。喷出一种白色管状物,叫做居维氏管(Cuvierian tubules),这是一种黏丝,遇水会迅速膨胀,犹如快速挤出的牙膏,具有特殊的异味,还有极强的黏性。

用白色的管状物吓走了前来骚扰的小鱼

升级防御:某些海参在遭遇危机时会将自己的肠子排出,在水中漂动,吸引天敌,让对方吃掉,然后自己趁机逃跑。当然,没有内脏的海参不会死掉,30-50天后,它们会长出新的内脏。

疯狂求生:如果肠子排出还是不能逃脱,某些海参会干脆将自己的头部抬起,然后扭转两圈,再将头尾分离(看着就很疼啊),有时候甚至会分离成多段。条件适合的情况下,经过1-6个月,只带有部分泄殖腔的片断又会长成完整的海参。

在实验室中,科学家观察了一组海参自动断头的全过程:A图,正常状态下拥有头部(触手)的海参;B图,海参开始缓慢扭动头部,整个过程大约4分钟;C图,海参的头部断裂,逐渐脱离身体,过程大约5分钟。

断头后大约50天,这只海参就重新长出头来。

这种断头特技,也是海参的一种特殊的无性生殖方式,叫做“断裂生殖”。

当然,即使这样,海参也还是会被吃掉。除了人类之外,海参最大的天敌就是海星和大型蜗牛。

大蜗牛把失去知觉的海参整吞了

鹑螺(Partridge Tun)正将白色毒液逐渐喷射在美国肉参(Three Rowed Sea Cucumber)身上

华丽海参TOP13


很多人对海参的第一感觉一定是黑乎乎的,胖滚滚的,而且认为它们往往都是经济型海洋动物,能吃的。

其实,在近1800种海参中能吃的种类并不多,常见的只有40多种。一般看着肥厚肥厚的(体壁厚的),都能吃。

更多的海参,颜值惊人,但一般不能吃。这里选出13种美貌的海参,供大家欣赏。

1、海苹果,Sea apple,Pseudocolochirus axiologus

2、橙海参,Red sea cucumber,Cucumaria Miniata

3、疣海参,Warty Sea Cucumber,Parastichopus parvimensis

4、黄玉参,Herrmann's sea cucumber,Stichopus hermanni

5、粉疣海参,Pink warty sea cucumber,Cercodemas anceps

6、狮爪海参,Lion's Paw Sea Cucumbers,Euapta godeffroyi

7、美国棘参,California Sea Cucumber,Parastichopus californicus

8、黄海参,Yellow Sea Cucumber,Colochirus robustus

9、虎尾海参,tiger tail sea cucumber,Halathuria hilla

10、红纹海参,Red-lined sea cucumber,Thelenota rubralineata

11、菠萝海参,Pineapple Sea Cucumber,Thelenota Ananas

12、大穴居海参,Large Burrowing Sea Cucumber,Massinium magnum

13、绿刺参,Greenish Sea Cucumber,Stichopus chloronotus

深海小尤物


除了上面的颜值代表外,还有很多美貌的海参居住在深海(深度在4000米以上)海域。


它们不完全是底栖动物,都经常游动,看起来更像是海兔或水母,色彩更为艳丽,姿态和传统海参好像没啥关系。目前发现的主要有以下三种,都很漂亮。

蝶海参,Psychropotes semperiana

梦海鼠,Enypniastes eximia 

海猪,Scotoplanes globosa

深海海参的捕食场景
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美国国家海洋和大气管理局2018年发布了在马里亚纳海沟深水勘探时的发现,视频中展示的是梦海鼠(Enypniastes eximia)深海海参捕食时的曼妙身姿。

尘归尘,我归水


海参不仅有科幻般的器官再生能力,还有更科幻的自溶能力!

某些海参在离开海水后体内会产生一种自溶酶,这种酶能在6-7小时内将海参完全融化成液体,好像液态金属机器人一般。

自然状态下,海参的寿命通常为6-8年,它们生长到10年后,就会触发自溶机制,把自己溶解在大海里,不留痕迹。

有时候海水环境不好,海参也会化水消失。


END


文章来源/潜水宝典
责编/Sirens


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