海参的功效与作用_吃海参有什么好处_海参怎么吃最有营养_海参的家常做法

为什么吃海参和关注海参的人越来越多?

发布于 2019-01-20 20:23:08 分类: 海参 浏览量 (1437)

为什么吃海参和关注海参的人越来越多?这源于我国深厚的饮食文化和海参食补观念的普及。随着生活水平的提高,海参的身影频频出现在生活各个角落。

你吃、我吃、大家吃

小小海参,“食”界大明星

《欢乐颂》

《好先生》

《大丈夫》

《太太万岁》

《溏心风暴3》

《如果爱》

《奔跑吧,兄弟》

近几年的热播剧《大丈夫》、《好先生》、《欢乐颂》、《太太万岁》等都深受大家喜爱,而这几部剧中都不约而同的提到了一种送礼佳选——海参!

这并不是海参的广告植入,而是随着现在生活水平的提高,人们对养生问题也日益重视,海参走进更多的百姓餐桌上,也成为宴请宾客的一道美味佳肴。

海参,素有“海底黑黄金”之称。海参性温,富含胶原蛋白、十八种氨基酸及海参皂甙、海参粘多糖等。据《中医大辞典》中对海参的记载如下:“补肾益精、养血润燥。治精血亏损、阳痿、梦遗、肠燥便艰。”

晓芹海参——正宗辽刺参,参体饱满、参刺坚挺、内壁更加厚实、营养更加全面。

老少皆宜,源自海洋的馈赠,家庭日常温补有料、孝亲送礼还倍有面!

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    海参既是宴席上的佳肴,又是滋补人体的珍品,被称为“八珍之首”,有人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名,海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

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    海参的生长年限和营养价值是有关联的。3整年以上就可称为成年参。参龄越长的海参在海洋中度过了漫长的岁月,汲取了更多的海洋精华,其体内积蓄的营养更丰富一些。所以,年限越长的海参,肉质更厚,营养价值更高,也更珍贵。

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    海参,是一种四季皆宜的滋补上品,补益作用类似人参而得名,营养丰富,功效众多。然而很多人对海参如何搭配食材并不了解,往往只是简单粗暴的蘸食,要知道海参可是古代皇室的御用食材啊,我们用不同的调料及做法就可以变幻出无数的美味!