海参的功效与作用_吃海参有什么好处_海参怎么吃最有营养_海参的家常做法

海参节来啦|山东老家已备好万条海参等着你,还有超值福利

发布于 2018-12-08 21:16:25 分类: 海参怎么吃 浏览量 (244)

秋冬时节最适宜(hao)进(chi)补

是时候炖点补品补补了

是时候要犒劳下自己了

2018年山东老家海参节

再度来袭

邀你一同寻找最鲜的美味

还有超值会员福利等着你

本文还将送出50元代金券

别忘了在文中

领券!领券!领券!

(重要的事情说三次)

山东老家精选每一条海参

长度10公分长以上、参刺完整

在2017年第一届山东老家海参节中

据不完全统计

山东老家累计销量46715条海参

让我们做一个粗略的计算

每条海参10公分长

10公分×46715条=467150公分

也就是说

上一届海参节老家卖出的海参

可绕一个学校400米操场12圈

可围一个标准篮球赛场54圈

可供一个人日食一参吃够128年

为什么山东老家的海参这么受欢迎?

海参营养丰富

海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,富含蛋白质、粗脂肪、维生素等营养成分,是世界八大珍品之一。它富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、钙、磷、铁、碘、维生素等营养成分,胆固醇的含量则几乎为零。肉质细嫩,又富有弹性,滋味鲜美爽口,是极好的滋补品。

山东老家的海参源于山东长岛海域

渤海是我国唯一一个内海外海交汇的地方,纯净度高,污染为零。这里是全国最适合海参生长的地方,气温低、生长慢、营养价值相对高。而且这里处于洋流交汇处,海参刺比其他海域的深,刺深的海参,口感更佳。山东老家一般采用生长期5-7年、长度十公分以上的规格,参刺完整。

山东老家只采用鲜活高压海参

何为鲜活?渔民们将新鲜海参从海中收回之后,及时清理内脏,经过高压高温处理后,以独特的工艺快速冰冻保存,发往全国各地山东老家分店。烹饪前取纯净水解冻,活水泡发,72个小时后取出使用。这样处理的海参既能保持原汁原味,又能防止海参的微量元素流失。

▲纯净水泡发海参

顺应时节,以吃货的名义

山东老家为你专属打造

福利满满为各位食客献上

第二届山东老家海参节



由咱们山东老家的当家大厨主力打造

推出了多款海参菜式

为你精心研发N种吃法

海参节期间

(11月15日-12月31日)

山东老家会员到店吃海参

尊享会员价68元/位(限大厅)

(正价98元/位)

可享受到的海参菜品有

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还有专属福利等你来领

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蟹黄鸡汤煮海参

以老鸡、猪展肉、龙骨、金华火腿

熬制的靓老鸡汤作为调配

精选丰腴的大膏蟹

细拆出新鲜的蟹黄、蟹肉

与渤海鲜活海参精心煨煮

多道工序匠心制作

色泽亮丽

海参软糯有弹性

汤汁醇香鲜甜

难以忘怀的舌尖味道

卷饼肉末烧海参

北方菜的一种创新吃法

酱香浓郁的肉末

手工制作的面皮

搭配珍贵的海参

吃的时候无须刀叉

面皮卷起肉酱、海参入口

风味独特,回味无穷

金奖瑶柱炒海参

当鲜香的瑶柱遇上渤海海参

两种鲜美的组合

多道工序的精心烹饪

带来层次丰富的独特口感

味道浓厚又清新鲜美

二者相得益彰

特别的吃法,特别的美味

还有

饱满厚实、嚼劲十足的蹄筋烧海参

柔软香滑、滋阴补肾的葱烧海参

软糯可口的菜心粒小米煨海参

健康营养又滋补的滋补乌鸡炖海参

当然少不了八大冬季新菜

鱿、鲍、虾、甲、鸭、牛、羊、猪

口味丰富 菜品多样

再傲娇的味蕾也会被折服

快来山东老家

吃鲜活海参和美味佳肴吧

山 东 老 家

山东老家,始创于1998年,是食尚国味旗下最早创立的品牌,定位于大众消费,经营精品鲁菜,出众的菜品及周到的服务使山东老家在短短十几年来发展出十余家店面。

作为食尚国味饮食管理有限公司的主力品牌,山东老家跨越了鲁菜与粤菜之间的界限,融合了南北风味——结合粤菜、川菜之精髓,在保持各大菜系独特风味的同时,还注重菜品的融合创新,将传统鲁粤川湘菜系的经典菜式做到无比精致美味。在不同的季节更替下,仍能不断研发时令出品,并坚持“老菜新做”,赋予出品在色香味上更高级的审美。

在环境下,在保留传统装修的同时添加了不少新元素,淳朴的同时更是颜值十足。在服务下,秉持着“家”的服务观念,力求让每一位食客享受到更至尊的享受。

秋冬进补正当时

山东老家海参节

海参都已经准备好了

就差一个你了

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    海参是一种古老而奇特的动物。在浩瀚的大海中,它们渺小得实在微不足道。没有眼睛,没有抗敌的任何锐利武器,虽然从不离开大海,却根本不会游泳,只靠管足和肌肉在海底蠕动,爬行一小时还不到3米远。而不可思议的是,在弱肉强食的海洋中,竟生生不息的存在了几亿年,天敌很少,“人”缘很好,不会72变,但本领也不小……然而,在众多本领中,不得不提——“能伸能屈”的功夫海参!一根鲜活海参经去脏处理后,为它私人订制一份SPA套餐——

  • 海参:我能给你的是健康!

    海参是出了名的养人。因为海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。食用海参具有增强人体免疫力,辅助治疗糖尿病,病后或术后修复的作用,非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。

  • 海参六部曲,从多个角度了解海参!

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  • 海参的做法,听说海参与这些食材更配哦~

    海参,是一种四季皆宜的滋补上品,补益作用类似人参而得名,营养丰富,功效众多。然而很多人对海参如何搭配食材并不了解,往往只是简单粗暴的蘸食,要知道海参可是古代皇室的御用食材啊,我们用不同的调料及做法就可以变幻出无数的美味!

  • 海参是海参,正不正经一定要知道!

    不知道各位还记不记得在2016年的辽视春晚上宋小宝主演的小品《海参炒面》。”这句话本来是一个普通的笑料,但也从侧面反映出了行业一些存在的问题。并不是所有的海参都是好海参,有时候消费者话大钱买的,有可能是“不正经”的海参,那么哪些海参是不正经的海参呢?